AKMAL. Morfologi, Kandungan Klorofil a, Pertumbuhan, Produksi, dan Kandungan Karaginan Rumput Laut Kappaphycus alvarezii yang Dibudidayakan pada Kedalaman Berbeda (dibimbing oleh Rajuddin Syamsuddin dan Dody Dh. Trijuno).
Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh perlakuan kedalaman budidaya yang berbeda terhadap morfologi, kandungan klorofil a, laju pertumbuhan harian, produksi, dan kandungan karaginan rumput laut K. alvarezii.
Penelitian ini terdiri atas 5 perlakuan dan setiap perlakuan terdiri 3 ulangan sehingga ada 15 satuan percobaan. Rumput laut digantung metode vertikal secara acak pada kedalaman budidaya berbeda, yaitu 20 cm; 100 cm; 200 cm; 300 cm dan 400 cm. Data dianalisis dengan analisis sidik ragam yang dilakukan pada taraf 95%.
Hasil penelitian menunjukkan kedalaman budidaya tidak berbeda nyata terhadap diameter, panjang tallus, dan kandungan klorofil a. Diameter tallus relatif tinggi diperoleh pada kedalaman 100 cm (5,23 mm) dan panjang tallus diperoleh 20 cm (10,90 cm), serta diameter dan panjang terendah 400 cm (masing-masing 4,28 mm dan 5,68 cm). Pada kedalaman 400 cm memperlihatkan warna relatif coklat gelap dibanding kedalaman budidaya lainnya. Kandungan klorofil a relatif tinggi pada kedalaman 100 cm (0,013 mg/g-1) dan terendah 20 cm (0,006 mg/g-1). Kedalaman budidaya berbeda sangat nyata terhadap laju pertumbuhan bobot harian, produksi biomassa dan kandungan karaginan rumput laut. Nilai tertinggi laju pertumbuhan bobot harian, produksi dan kandungan karaginan pada kedalaman 20 cm (masing-masing 4,522%/hari-1, 445.55 ton/ha-1 tahun-1 dan 56,31%) dan terendah kedalaman 400 cm (masing-masing 2,191%/hari-1, 145.82 ton/ha-1 tahun-1 dan 17,10%). Kecepatan arus yang optimal, konsentrasi CO2 bebas, konsentrasi nitrat dan ortofosfat yang tinggi merupakan faktor penyebab laju pertumbuhan bobot harian, produksi dan kandungan karaginan tertinggi diperoleh pada kedalaman 20 cm.
Kata Kunci : Karaginan Klorofil a, Morfologi, Pertumbuhan, Produksi, Rumput Laut.
Jika ingin menggunakan sebagai pustaka:
Akmal. 2011. Morfologi, Kandungan Klorofil a, Pertumbuhan, Produksi, dan Kandungan Karaginan Rumput Laut Kappaphycus alvarezii yang Dibudidayakan pada Kedalaman Berbeda. [Tesis]. Program Pascasarjana Universitas Hasanuddin, Makassar.
